873 : arrivée des moines de Saint-Lomer réfugiés à la chapelle Saint-Calais au château ;
10e siècle : fondation d'une abbaye bénédictine, les moines reçoivent l'église Saint-Lubin et un terrain au faubourg du Foix ;
2e moitié 12e siècle : construction du choeur et de la première travée de la nef de l'église ;
1ère moitié 13e siècle : achèvement de l'église, construction des bâtiments abbatiaux (de ces constructions il subsiste l' église, des vestiges du bâtiment nord du cloître et un cellier) ;
1er quart 14e siècle : reconstruction de la chapelle absidiale ;
2e moitié 14e siècle : mise en état de défense de l'enclos abbatial et de l'église, chapelle du gouverneur construite entre 1494 et 1504 ;
vers 1515 : construction d'un logis abbatial (détruit) ;
1568 : prise de l'abbaye par les protestants, ruine de l'église, reprise des fortifications ;
1596 : construction de l'éperon ;
début 17e siècle : ruine et abandon de l'abbaye, restauration de l'église avec la réforme mauriste ;
1643 : aménagement du parvis, extension de l'enclos vers l'ouest sur l'ancien fossé ;
milieu 17e siècle : projet de reconstruction de l'abbaye, travaux entre 1663 et 1723 correspondant aux bâtiments actuels ;
1791 : saisie des bâtiments (l'église est rendue au culte en 1801 sous le vocable de Saint Nicolas) ;
1796 : bâtiments abbatiaux affectés à l'hôtel-Dieu deviennent hospice civil et militaire ;
1845 : classement de l'église, restauration jusqu'à la fin du siècle ;
1843 : destruction de l'éperon pour l'extension de l' hôtel-Dieu du côté ouest, construction de deux pavillons au sud, fermeture de la cour d'entrée par une grille ;
20e siècle : l'hôtel-Dieu est transformé en hôpital, dégradation intérieure des bâtiments ; après le transfert de l'hôpital, restauration en cours depuis 1986.