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  • Beauchêne : Ferme
    Beauchêne : Ferme Luzillé - Beauchêne - en écart
    Historique :
    Ferme construite vers 1874-1878 sur les plans de l'architecte Massy de la Chesneraye dont le père "Le recueil d'architecture" de Wulliam et Farge en 1878.
    Description :
    Les divers bâtiments forment un "U" et s'organisent symétriquement autour d'une cour ouverte. Le bâtiment abritant les cuves et le pressoir occupe une position centrale face à l'entrée. Son importance est plus le même usage.
    Annexe :
    Cie, 18 rue de la Perle. - Notice – Trois points ont préoccupé spécialement le constructeur : 1 commodément le but qui lui est assigné. 3) Permettre au chef d’exploitation de surveiller facilement ses divers services.C’est dans cet esprit que le plan a été ainsi disposé. Adoptant la forme rectangulaire , les bâtiments occupent trois faces, un mur ferme complètement la cour sur le quatrième.En entrant dans n’exigeant pas la même quantité de bétail que les fermes proprement dites).Enfin, au fond se trouvent le du pressoir est adossée au mur du fond dans lequel s’ouvre une baie permettant de décharger le raisin directement sur le pressoir. La partie haute des murs de face du pressoir est élevée en briques espacées de . L’exploitation comprend : - Vignes : 30 hectares Terres, pâturages, bâtiments : 20 hectares soit 50 hectares. Le
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